Egal ob festkochende, vorwiegend festkochende, die kleinen Pralinekartoffel oder sogar Ofenkartoffel, bei den Mischkulnig Kartoffeln findet man für jede Speise die geeigneten Kartoffel.
Die Kartoffel gibt es direkt am Hof zu kaufen, oder auch im schieflinger.ortsladen & schieflinger.kistale
Alt und Jung wird bei der Arbeit am Erdäpfel – Vollernter eingesetzt. Die Dammaufnahme ist genau in der Spur einer Erdäpfelzeile zu halten. Dabei wird die ganze Zeile in den Vollernter im Schritttempo gehoben. In diesem werden die Erdäpfel von Erde, Steinen und Staub befreit. Händische Nachverlesung am Vollernter. Nach der Ernte werden die Erdäpfel in Lagerkisten gefüllt. Die Lagerung erfolgt in Erdkellern. Durch diese “natürliche Lagerung” bleiben die Erdäpfel bis in Frühjahr frisch und geschmackvoll. Somit können unsere Kunden ganzjährig beste Qualität aus unserer breiten Sortenauswahl genießen!
Kontakt:
Mischkulnig Kartoffel
Treffner Straße 47
9536 St. Egyden
Telefon: 04274-52286
Mobil: 0664-4308138
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